แอคเนซี เพสโต้ซอสต้นตำรับของแคว้นลิกูเรีย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกใบโหระพาชั้นดีที่ให้รสชาติของโหระพาที่เข้มข้นและอร่อยกว่าที่อื่น และยังเป็นแหล่งของน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้า เวอร์จิ้นชั้นดี รวมถึงส่วนผสมอื่นๆในแถบเมดิเตอร์เรเนียน มาโขลกเข้าด้วยกันซึ่งจะให้ texture และความหอมมันแบบอิตาเลี่ยนดั้งเดิม เป็นซอสพร้อมทาน ใช้คลุกกับเส้นพาสต้า ทาหน้าพิซซ่าหรือขนมปัง ทาแผ่นลาซานญ่า หรือ ทำสลัด